Het is echt heerlijk weer om in de moestuin te werken vandaag! Charlotte en Laura hebben vorige week aangeven wat zij in hun tuintje willen. Beiden willen graag sla en daar is nogal wat aanbod in: kropsla, ijsbergsla, krulsla, eikenbladsla, veldsla… Dus ik heb van alles wat in hun tuintje gezet. Voor ik begon met poten en zaaien heb ik eerst een schetsje van beide tuintjes gemaakt waarin ik heb aangegeven waar alles ongeveer komt. 

Half juni ongeveer zijn de aardappels te oogsten. Bij beiden heb ik twee Frieslanders gepoot, dit is een vroege soort en een vastkokende aardappel. Charlotte wil graag erwten, spitskool en uien en Laura houdt erg van tijm en Oost-Indische kers (eetbare bloemetjes), dus dat staat er nu allemaal in. Er was nog wat plek over dus bij Charlotte staan er nu twee groene koolrabi's in en bij Laura heb ik twee knolselderijplantjes en nog wat uitjes gepoot.

Ik had nog wat snijbiet over. dat staat er nu even tijdelijk in. Supergezond en heerlijk om even kort te roerbakken of om door een groene smoothie heen te doen. De tomatenplanten en sperziebonen zet ik er half mei in, dan groeien ze het beste!

We zijn begonnen, vandaag is het project Moestuin 2.0 van start gegaan! 
In deze moestuin bepalen anderen wat er wordt gezaaid en gepoot. De toevoeging '2.0' komt van de term 'web 2.0' en geeft aan dat de gebruikers van het internet voor een groot gedeelte zelf op een interactieve manier de inhoud ervan bepalen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan sociale media waarbij informatie niet alleen gedownload kan worden, maar ook geüpload.

Terug naar Moestuin 2.0: er zijn twee deelnemers, Charlotte en Laura, die beiden een jaar lang twee m2 moestuin tot hun beschikking hebben. Zij bepalen dus wat erin komt en ik onderhoud de moestuin. 
Vorige week hebben zij aangeven wat ze in hun moestuin willen en vandaag heb ik de verdeling in de tuin gemaakt en zal deze week het één en ander poten en zaaien. Charlotte houd ik op de hoogte via Facebook en Laure via WhatsApp.