Tijd om de aardperen te oogsten! Jaren geleden heb ik eens wat knolletjes gepoot en ieder jaar worden de planten hoger, de bloemen groter en de oogst meer. Dit jaar werden de planten 2,5 meter hoog en helemaal bovenin bloeit in augustus en september een bloem die lijkt op een zonnebloem. Ze lijken verder niet op peren, ook niet qua smaak. Ze zijn iets zoetig, en hebben een beetje een milde ‘aardsmaak’ en nootachtig. Deze gaan in de soep, maar ze zijn ook lekker in de stamppot bijvoorbeeld.
0 Reacties
|
Archives
September 2020
Marieke -Moestuin 2.0In 2015 is Moestuin 2.0 van start gegaan. Hier is te volgen hoe het project verloopt! Categories |