STEDENTRIP * BOLOGNA
Een paar dagen in deze misschien een beetje onbekende stad vertoeven was geen straf. Vriendelijke mensen, die vooral lijken te leven om te eten, wijzen je de weg en vertellen graag over de heerlijke producten uit de streek. Mortadella is de bekendste. Ziet er misschien niet aantrekkelijk uit, maar deze worst is verrukkelijk! De stad zelf, ook wel ‘de Rode’ of ‘de Vette’ genoemd is een stad die heel goed met de fiets is te ontdekken. Het fietsdeelsysteem van Mobike werkt perfect. De reden waarom we naar deze stad zijn geweest is FICO Eataly. De grootste permanente foodexpo ter wereld die vorig jaar is geopend en waar je een goed beeld krijgt van alles wat met eten te maken heeft dat uit Italië komt.
