Vorige week is Peter begonnen met het inmaken van kappertjes van de zaden van de Oost-Indische kers. Hij stuurde een foto van het proces: de pot rechts met het witte deksel staat al een paar dagen en de potten links met de zwarte deksels zijn nog vers. Over een maandje ongeveer zijn de eerste kappertjes te eten... Klik hier voor een recept! 

Door het warme groeizame weer groeit alles als een speer! De mais groeit goed, er zijn bijna dagelijks wat tomaatjes en courgettes te oogsten en de laatste sjalotten zijn eruit. Een paar dagen geleden zag ik voor het eerst een flinke molshoop net naast de tuin van Aad en Tiny en de dagen erna waren er steeds wat nieuwe bijgekomen, maar tot nu toe heeft hij geen schade aangericht... 

Wat een topweer! Vorige week was het erg warm met temperaturen boven de 30 graden en daar waren de courgettes en de tomaatjes erg blij mee. Ook deze week is het prima weer voor de moestuin, nu met temperaturen tussen de 20 en 24 graden. Dat vinden de andere plantjes dan weer fijn, zoals de sla en boerenkool. 

Meike is voor het eerst in Moestuin 2.0 geweest en ze heeft twee mooie venkels, een prei en wat tomaatjes meegenomen! 

De eerste oogst voor Aad & Tini: twee mooie paksoi's! Er hebben wat rupsen in gezeten, maar er is gelukkig nog wat van overgebleven... 

Er is weer ruimte gekomen voor nieuwe plantjes: paksoi, kropsla, krulsa en boerenkool. Groeien maar!

Wat een mooi beestje hè?! Jammer dat ze voor ze zo mooi worden eerst één van de grootste vijanden van de moestuin zijn... Vooral koolplanten hebben het zwaar. Eén rups is ook niet zo erg, maar ze zijn vaak met veel meer en ze richten een waar slagveld aan. De eitjes worden door de vlinders aan de onderkant van de bladeren gelegd. Dat is goed te zien op de laatste foto waarbij de eitjes dicht tegen elkaar aan liggen op de onderkant van een blad van de Oost-Indische kers. 

Het is weer tijd om te oogsten: heerlijke tomaatjes, een rode biet, uien, sjalotten en stengelui.

We zitten inmiddels middenin de zomer en het weer is over het algemeen erg groeizaam geweest. Vorige week was het wat fris voor de tijd van het jaar met op donderdag maar 14 graden en veel regen. Het mooie weer is nu weer terug en dat is vooral voor de tomaatjes en courgettes goed, want die stonden een beetje stil. De prei groeit langzaam maar gestaag door en de boerenkoolplantjes slaan goed aan. Er staat nog wat sla hier en daar en die hebben nog even wat tijd nodig voor ze geoogst kunnen worden. De venkels en bietjes zijn klaar om te oogsten! 

De eerste zonnebloem komt bijna uit en vandaag was er gezellig een libelle op bezoek in de moestuin!

De mais die ik om Moestuin 2.0 heb gezaaid begint aardig vorm te krijgen. Mais bloeit op twee manieren; de pluimen bovenaan de plant zijn de mannelijke bloemen en lager aan de stengel zijn de kolven te zien, met een grappige soort pruik van lange slierten en dat zijn de vrouwelijke ​bloemen. 

Wat een mooie oogst vandaag! Er waren weer courgettes en tomaatjes, maar ook een mooie rode koolrabi, lathyrus en de zaden van de Oost-Indische kers. Van die laatste zijn heerlijke kappertjes te maken. Klik hier voor een mooi recept! 

Iedere dag zijn er wel een paar tomaatjes rijp in Moestuin 2.0. Op deze foto's is mooi het kleurverloop te zien! Als ze aan het eind van de middag nog warm zijn van de zon zijn ze op z'n lekkerst om te oogsten en direct op te peuzelen. 

Om de moestuin heen heb ik veel bloemen gezaaid; zonnebloemen, Oost-Indische kers, klaprozen en deze juffertjes-in-het-groen. Dat doe ik voor de gezelligheid en omdat het mooi is om te zien, maar ook om allerlei beestjes naar de moestuin te lokken die iets kunnen betekenen in het groeiproces van de groentes.