Bijna koolrabi oogsten

Einde van de middag was het warm in de moestuin, een fel zonnetje met 28 graden. Ik heb even wat onkruid verwijderd en alles water gegeven.    

De koolrabi van Charlotte is bijna klaar om te oogsten. Ideaal is een knol van tussen de 7 en 10 cm en deze zijn nu net 8 cm. Als we ze te lang laten staan kunnen de knollen barsten of doorschieten en dat komt de smaak niet ten goede.
Op de site van groentenfruit.nl  staat veel informatie over de koolrabi. Je kunt de koolrabi zowel rauw als gekookt eten en even roerbakken kan ook. Ook zijn er bewaartips te lezen. 

De erwten hebben het echt goed naar hun zin, je ziet ze bijna groeien! 

Morgen nog een tropische dag, met waarschijnlijk wat onweer in de avond. Daarna gaat de temperatuur weer wat zakken.